Da Redação

Nada melhor para tornar as férias ainda mais agradáveis do que receitas deliciosas e simples de fazer, afinal, nos dias de descanso todos merecem curtir o melhor da vida, preparando com agilidade e rapidez comidas práticas, mas que surpreendam no sabor.

Para te inspirar, a marca de massas Fortaleza enviou uma receita inusitada de bolinho, elaborado com macarrão tipo lamem, conhecido popularmente como miojo. Chama-se Petisco de Lámen com Mussarela.

Veja o passo a passo a seguir e divirta-se na cozinha!

PETISCO DE LÁMEN COM MUSSARELA

(6 porções - 20 minutos)

Ingredientes:

- 2 pacotes de Lámen de Carne Fortaleza

- 1 ovo batido

- ½ xícara de leite

- ½ xícara de Farinha de Trigo Finna

- 6 bastões de queijo mussarela

Modo de preparo:

- Triture o Lámen Fortaleza com a mão, de forma grosseira e irregular. Coloque em um recipiente e junte com o tempero de carne.

- Em outro recipiente, coloque o ovo e o leite. Misture e reserve.

- E em outro recipiente, coloque a farinha de trigo.

- Passe cada bastão de queijo primeiro na farinha; depois, no ovo com leite e, em seguida, no Lámen Fortaleza. Repita o processo com todos os bastões.

- Frite em óleo bem quente até dourar.

- Sirva com molhinho de sua preferência.