Celso Simon, nascido em Seara e morador de Chapecó há décadas, começou a atuar como alfaiate muito jovem, aos 16 anos, ainda na cidade natal. Durante essa trajetória precisou parar de estudar para investir na profissão.

Passou no vestibular no início dos anos 2000, mas desistiu ao perceber o orçamento familiar apertando. Depois da criação da UFFS em Chapecó, em 2009, ele retomou a ideia de estudar.

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No dia 1° de setembro, esse jovem senhor de 75 anos se formou em História na UFFS, mostrando que nunca é tarde para realizar sonhos. “Se você tentar, você pode errar; se você não tentar, você já errou!”, disse Celso.