A Unoesc conquistou o segundo lugar na divisão especial do basquete masculino nos Jogos Universitários Brasileiros (Olimpíadas Universitárias JUBs 2011), que encerraram no domingo em Campinas/SP.

Na fase classificatória, a equipe que representava Santa Catarina na modalidade venceu os primeiros dois jogos, contra a Unisantana de São Paulo e a UCB do Distrito Federal, e perdeu a terceira partida para a Feevale, do Rio Grande do Sul. A vitória na semifinal foi contra o Cescage, do Paraná, e a final foi novamente contra a Unisantana, só que desta vez a vitória ficou com as paulistas. Na divisão especial do handebol, outra modalidade coletiva em que a Unoesc representava Santa Catarina, os resultados não foram positivos para a equipe do Meio-oeste. Foram quatro derrotas e o 7º lugar na modalidade. Modalidades individuais A Unoesc também teve representantes no judô feminino e masculino e no atletismo masculino. As três atletas da Unoesc que representaram Santa Catarina na competição por equipe do judô feminino (Patrícia Marques, Luciana Mazetto e Francieli Schaly) conquistaram a medalha de prata, ficando atrás apenas das paulistas da Unisantana. Na competição individual, Luciana Mazetto conquistou duas medalhas (ouro no meio pesado e prata no absoluto) e Patrícia Marques alcançou uma medalha de prata no peso ligeiro. Com a pontuação obtida pelas duas, a Unoesc ficou em 3º lugar geral no judô feminino. Everton Krug, atleta da Unoesc que disputou o judô masculino, não obteve classificação. No atletismo, a Unoesc teve a participação de Edimar Luiz Brazzo, que alcançou a medalha de bronze na prova de Salto em Altura após fazer a marca de 1,9m.