O Barzaghi Vino e Birra de Joaçaba realizou com sucesso a segunda edição do Decanter Wine Day, evento voltado para os apreciadores de vinhos, onde são oferecidos vinhos de várias partes do mundo, junto com uma culinária harmonizada.

O evento reuniu aproximadamente 100 pessoas e marca a parceria do Barzaghi com a Decanter, de Blumenau, que foi fundada em 1997 e tornou-se uma das maiores e mais destacadas importadoras do Brasil.

Quem participou do Decanter Wine Day provou vinhos produzidos aqui no Brasil, entre eles os da Serra Catarinense e também do exterior, entre os quais os famosos italianos, franceses, chilenos e portugueses.

Lançamos o evento em 15 dias e foi este grande sucesso, por isso agradecemos Joaçaba por nos proporcionar isso. Comentou o empresário Ernesto Berzaghi, proprietário do Barzaghi.

Ernesto tem uma história toda particular com o ramo de bares em Joaçaba e há alguns anos lançou o novo empreendimento, que reúne sua história e conhecimento de sommelier, favorecendo experiências diferenciadas para os frequentadores.

O Barzaghi é um resumo da minha vida, desde 92, quando sai para estudar enologia. Hoje este local resume essa história. Tivemos um tempo com vinhos, depois com cerveja e o Barzaghi reúne os dois. Então, quando você entra aqui e vê uma bandeira de algum país é por que estive nele, visitei as vinícolas, fui buscar conhecimento, conhecer os vinhos, as cervejas, os presuntos, queijos, o azeite. Hoje, tudo isso está aqui. Resume Ernesto.

Em 2020 o Barzaghi fará uma nova edição do Decanter Wine Day, mas antes disso serão feitos jantares com pratos harmonizados e que em breve serão divulgadas as datas.

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